Helppoa koti-kebabia

Perjantaina oli vuorossa jalkatreeniä takareisiä suosien:

1.Vaakahack leveälla jalka-asennolla140kg 10,15kpl, 200kg 6,7kpl, 20x140kg
2.SJMV 140kg 4,5,6kpl
3.Askelkyykky 60kg 20,20,12kpl
4.Pistoolikyykky 4,6kpl
-kohtuu raskasta askelkyykkyjen jälkeen
5.Takareisikoukistus istuen 4x10kpl
6.Voimapyörä -> istumaannousut x2
7.Pohkeet istuen 100kpl RP
8.Jalannostot -> pidot x3

Kuva 1. Power performancet huiviin ja olkapäille kyytiä!

Lauantaina jumpattiin siis yläkroppaa ja etenkin olkapäitä. Taas vipuvarsisarjaa melkosesti, ja mm.hang clean & pressiä. Kokeilin samalla 55kg painolla pystypunnerrustakin ja hyvin meni erityisesti ojentajille. Voisi olla esim vinopenkissä kokeilemisen arvoinen liike siis nimenomaan z-tangolla.

Illalla oli pakko tehdä pitkästä aikaa omatekoista kebabia(suolatankkaus tuli samalla). Ohjeet on simppelit, pakkikseltahan tämäkin resepti löytyi tottakai. Tähän tarvitset:


-2kg jauhelihaa (nauta) -> löytyi sopivasti 2kg nauta-sikaa
-pussi aromisuolaa (90g)  -> laitoin 50g merisuolaa 
-1/2 dl mustapippuria -> laitoin n.0,4dl

Kaikki ainekset sekaisin ja muotoillaan murekkeen tapainen köntti. Folio ympärille, 100 asteisessa uunissa 4 tuntia, annetaan vetäytyä jos malttaa ja se on siinä. 


Illalla oli pakko tehdä pitkästä aikaa omatekoista kebabia. Otin 4h 10min jälkeen ulos, ja oli kyllä melkosen raakaa. Toki oli Wotkinin laatujauhelihaa(Kiitos JeiS-veljelle!), mutta silti. Laitoin vielä puoleksi tunniksi ja jäi edelleen hiukka raa`aksi, eli ensi kerralla ladataan joko 125 astetta 4h tai 100 astetta 5h.

Kuvat 2-3. Tee-se-itse-kebab.

Tämän oheen ostin bataattia ja tein niistä "lohkobataatteja", suosittelen! Melkoista kiirettä on nyt pitänyt, mutta treenit hoidetaan. Joskus niistä ei ole juuri kerrottavaa. Tänään maanantaina oli todella väsynyttä menoa. Tein silti etureisitreenissä vaakahackissa taas ennätyksen 200kg 10,12,10kpl, restpauseilla toki 2 viimeisessä. Rankin sarja oli kuitenkin 35x140kg rest-pause. Siihen päälle vipuvarsiprässiä, bulgarialaista-kyykkyä smithissä, lankkupitoja-istumaannousu-superia, 110 toiston pohjesettiä ja siinähän se treeni alkoikin jo riittämään. Meni n. 45minuuttiin ja ei paljon lepäilty sarjojen välissä. Huomenna yläpeltihommat jatkuvat, 10h melko haastavan päivän jälkeen toki.